Bienvenue sur le site de la cantine Perrache !
Barth & Marie vous accueillent comme à la maison, en toute simplicité !
Rejoignez nous pour cuisiner et/ou manger.
Qu'est-ce qu'on mange ?
À la cantine de Perrache, c'est comme chez mémé :
On ne sait pas ce qu'on va manger, mais on sait qu'on va se régaler !
À la cantine Perrache, pas de menu !
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Bart & Marie, cuisiniers de formation, vous accueillent pour cuisiner chaque jour
en fonction des produits de saison et de vos envies.
Nous décidons tous ensemble du menu chaque matin, qui est affiché sur une grande ardoise !
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Les Petites Cantines c'est avant tout se faire plaisir et accueillir chacun avec ses idées, ses envies
et ses astuces dans une ambiance conviviale... Un peu comme à la maison !
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Évènements du mois
Que vous réservent les Petites Cantines ce mois-ci ?
N'hésitez pas à réserver au 09.87.04.46.30 ou sur le site.Sauf indication contraire, la participation au repas est à prix libre !
Soirée Burger
Mercredi 20 mars - pour dîner
Comme tous les mois, on se retrouve autour d'un plat qui met tout le monde d'accord. . . les burgers !
Comme d'habitude il y aura au choix une option viande et une option végétarienne et pour accompagner des frites au four, du ketchup maison et tout ce dont auront envie les cuisiniers du jour !
Pour venir cuisiner et/ou manger, pensez à réserver par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.Dîner végétalien
Jeudi 21 mars - pour dîner
Ce soir on se met au défi de cuisiner un repas entier sans aucun produit d'origine animale ! Pas de beurre ni de crème et ça va quand même être gourmand et délicieux !
Venez découvrir en cuisine nos astuces simples pour préparer un bon dîner végane ou bien rejoignez nous pour déguster ! dans les deux cas, c'est toujours mieux de réserver. Par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.
Atelier pain au levain
Vendredi 22 mars - 16h30
On retrouve Boris, notre boulanger préféré, ce vendredi, pour un nouvel atelier pain au levain !
Venez mettre les mains dans le pétrin avec nous et préparer de belles miches.
Prix conseillé : 10€
Pour venir participer, pensez à réserver par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.Repas à l'aveugle
Jeudi 28 mars - pour dîner
Que vous soyez habitués de la cantine de Perrache ou que vous y veniez pour la première fois, ce soir c'est garanti que vous allez perdre vos repères !
En partenariat avec l'association Handizgoude, nous vous proposons un repas à l'aveugle : vous aurez donc les yeux bandés dès que vous entrerez dans la salle et vous resterez ainsi dans l'obscurité jusqu'au dessert !
Pas d'inquiétude, il y aura pour vous guider à chaque table une personne chargée du bon déroulement du repas et ayant ses cinq sens à disposition.
Alors venez partager avec nous cette expérience inédite et découvrez comment se savoure un dîner quand on n'y voit goutte !
Pour venir participer, pensez à réserver par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.Dîner italien
Vendredi 29 mars - pour dîner
Ce soir c'est Christine qui mène la danse, une convive déjà connue pour ses talents au risotto...
Cette fois ci elle nous propose de nous faire voyager avec les saveurs de l'Italie... Menu surprise mais on s'en lèche déjà les babines !
Pour préparer on met les tabliers à 17h30 et pour déguster on passe à table vers 19h30.
Pour venir cuisiner et/ou manger, pensez à réserver par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.Ils vous accueillent à la Cantine Perrache
Tous les jours, ils ont la banane!
Bart & Marie
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Maîtres de maison
Cuisiniers de formation, ils vous accueillent
chaque jour pour mitonner de bons petits plats
dans la joie & la bonne humeur.
Ils seront ravis de partager avec vous
leurs petits "trucs" de pros :-)
Léa, Marine, Pauline, Chloé, Annabel
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Les volontaires
Pour les habitants du quartier,
elles sont prêtes à tout donner.
Leur mission ? Accueillir, aider, impulser de la vie. Et faire que les habitant se sentent chez eux
aux Petites Cantines !
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Nos partenaires
Ils mettent le couvert avec nous !
crédits photos : © clairepayen
