Bienvenue sur le site de la cantine Perrache !
Barth & Marie vous accueillent comme à la maison, en toute simplicité !
Rejoignez nous pour cuisiner et/ou manger.
Attention nous sommes exceptionnellement fermés le Dimanche 21 Avril 2019.
Qu'est-ce qu'on mange ?
À la cantine de Perrache, c'est comme chez mémé :
On ne sait pas ce qu'on va manger, mais on sait qu'on va se régaler !
À la cantine Perrache, pas de menu !
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Bart & Marie, cuisiniers de formation, vous accueillent pour cuisiner chaque jour
en fonction des produits de saison et de vos envies.
Nous décidons tous ensemble du menu chaque matin, qui est affiché sur une grande ardoise !
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Les Petites Cantines c'est avant tout se faire plaisir et accueillir chacun avec ses idées, ses envies
et ses astuces dans une ambiance conviviale... Un peu comme à la maison !
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Évènements du mois
Que vous réservent les Petites Cantines ce mois-ci ?
N'hésitez pas à réserver au 09.87.04.46.30 ou sur le site.Sauf indication contraire, la participation au repas est à prix libre !
Soirée Raviolis avec Olivier !
Mercredi 24 avril - cuisine participative à partir de 17h30
On accueille une nouvelle fois notre ami chef Olivier, qui est déjà venu en cantine nous montrer comment faire des pâtes fraîches. Cette fois ci on fait encore plus fort : des raviolis !
On fera donc nous mêmes la pâte et on pourra choisir avec quoi on les farcit. Vous êtes plutôt crème et lardon ou épinard ricotta ?
Quoi qu'il en soit c'est certain que ça sera autrement plus délicieux fait maison avec amour que sorti d'une boîte de conserve !
Pour venir en cuisine participative et/ou vous régaler, il vaut mieux réserver : par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.
Soirée gaufres
Vendredi 26 avril - cuisine participative à partir de 17h30
Ce soir on propose un repas de gaufres !
Car on peut les décliner à toutes les sauces, même salées, comme des croque-monsieurs ! En plus on a une très très bonne recette de gaufre à la patate douce. . .
Alors rejoignez nous pour cette farandole : gaufre jambon fromage, gaufre aux légumes rôtis, gaufre au pesto et en dessert gaufre banane chocolat, gaufre caramel au beurre salé et chantilly maison. . . il y en aura pour tout les goûts !
Pour venir cuisiner et/ou vous régaler, c'est toujours mieux de réserver : par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.
Dîner dans le noir
Jeudi 2 mai - à 19h
La première édition ayant été un succès, on vous propose à nouveau un repas à l'aveugle !
Donc si vous venez ce soir vous serez les yeux bandés de A à Z ! Une occasion de perdre tous vos repères, de découvrir vos voisins de table sans les avoir vu et de voir si vous pouvez reconnaitre les plats à la seule force de vos papilles.
Pour préserver la surprise dans l'assiette, pas de participation en cuisine !
Les places sont limitées, pensez bien à réserver : par téléphone (09.87.04.46.30) ou en cliquant ici.
Ateliers Calligraphie
Jeudi 9 et 23 mai - de 14h30 à 16h
Un de nos convives, Ivan est passionné de calligraphie et voudrait partager cette passion !
Il propose donc d'animer des ateliers gratuits, que vous souhaitiez vous initier ou vous perfectionner ! Alors rejoignez nous : un seul mot d'ordre : se faire plaisir ensemble en écrivant beau.
Si vous voulez suivre les paroles de Jean Cocteau : "j'écris mes dessins et je dessine mon écriture", inscrivez vous en cliquant ici .
Ils vous accueillent à la Cantine Perrache
Tous les jours, ils ont la banane!
Bart & Marie
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Maîtres de maison
Cuisiniers de formation, ils vous accueillent
chaque jour pour mitonner de bons petits plats
dans la joie & la bonne humeur.
Ils seront ravis de partager avec vous
leurs petits "trucs" de pros :-)
Léa, Marine, Pauline, Chloé, Annabel
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Les volontaires
Pour les habitants du quartier,
elles sont prêtes à tout donner.
Leur mission ? Accueillir, aider, impulser de la vie. Et faire que les habitant se sentent chez eux
aux Petites Cantines !
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Nos partenaires
Ils mettent le couvert avec nous !
crédits photos : © clairepayen
